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Rouleaux de printemps 🇻🇳

Vermicelles de riz, crevettes, salade verte, pousses de soja, carottes râpées, feuilles de menthe, choux blanc, galette de riz, mélange de sauce nuoc-mâm et sauce Hoi Sin, cacahuètes.

Légumes marinés 🌱🇰🇭

Sélection de légumes frais et croquants, comprenant des carottes, des navets, du chou-fleur, des choux blancs et des concombres.

Samoussa

2 pièces de samoussa au porc, poireaux, petits pois, citronnel, servis avec une sauce aigre-douce.

Nems poulet 🇻🇳

4 pièces de nems au poulet, batavia, feuilles de menthe, sauce nuoc-mâm.

Wings thaï 🇹🇭

5 pièces d'ailes de poulet assaisonnées avec un mélange de poudre de curry et de piment doux, accompagné d'une sauce aigre douce.

Crevettes au poivre

6 crevettes à la chapelure, poivre du Sichuan, accompagné d'une sauce aigre douce.

Pour enfant de moins de 10 ans

Mini phad thaï ou mini poulet tao.

Bo Bûn 🇻🇳

Vermicelles de riz, choux, salade, pousses de soja, bœuf aux oignons, nems au poulet, carottes râpées, concombre, cacahuètes, menthe, sauce nuoc-mâm et oignons frits.

Banh Bônn 🌱

Vermicelles de riz, salade verte, pousse de soja, chou blanc émincé, carottes râpées, concombres, tofu sauté, feuille de menthe, sauce soja, cacahuètes et oignons frits.

Porc au caramel 🇰🇭

Porc, pousses de bambou, riz long parfumé et oignons frits.

Poulet Tao 🇨🇳

Haut de cuisse de poulet croustillant, sauce du chef, crudités avec vinaigrette, riz et oignons frits.

LottCha 🇰🇭

Nouille Udon sautées au bœuf, chou chinois, carottes, pakchoï, pousses de soja, œufs brouillés et oignons frits

Phad Thaï 🇹🇭

Nouille de riz frais, crevettes (ou bœuf ou poulet), tofu aux 5 parfums, ciboulettes chinoise, pousses de soja, œufs brouillés, cacahuètes et oignons frits.

Nasi Goreng 🇮🇩

Riz sauté aux épices douces, sauce tomate, crevettes, porc, poireaux et œuf au plat.

Légumes au wok ou Nouilles aux légumes 🌱

Mélange de plusieurs légumes, tofu aux 5 parfums, sauce soja et riz long parfumé ou nouilles sautés aux légumes.

Neur Thaï 🌶️ 🇹🇭

Bœuf, poivrons, oignons, poireaux, piment, basilic thaï, riz long parfumé et oignons frits.

Loc Lak 🇰🇭

Bœuf mariné, salade, tomate, oignons rouges, riz, œuf au plat, sauce poivre citron et oignons frits.

Dessert du moment

Sakou

Billes de tapioca, lait de coco et bananes et graines de sésame noir et blanc

Boules de neige

2 boules de riz gluant, noix de coco râpée, cacahuètes, sésame, sauce cacahouètes caramélisées.

Nougat tendre / gingembre confit / Lychee au sirop 🇫🇷

Nougat glacé artisanal et colis de fruits rouge

Glace

ou sorbet artisanal 🇫🇷

vanille, chocolat noir, pistache, café, rhum-raisin, avocat, marron-glacé, menthe chocolat, caramel beurre salé

noix de coco, fraise, mangue, melon, citron vert